Alle Beiträge von Frank Siemen

Das Pfarrheim St. Laurentius war an dem Abend im Mai gut gefüllt mit Frauen aus nah und fern. Die Clownin Ottilie bot Leichtes, Lustiges, Überraschendes, Erstaunliches und Ernstes an. Für die Teilnehmerinnen war neu, dass es eine Clown Schule in Paderborn gibt. Am Humorkolleg können sich angehende Clowns für verschiedene Einsätze ausbilden lassen. Die Nasenwerkstatt, in der Kunden aus aller Welt beliefert werden, erstaunte die Zuschauerinnen besonders, denn jeder Clown benötigt eine professionelle Nase. Als alle selbst eine Nase von der Stange zur Freude Ottilies erhielten, wurde schnell klar: Es ist nicht so bequem, diese Nase lange zu tragen. Dennoch reicht sie aus, um dem Gegenüber ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern.

Leitungsteam und Vorstand wiedergewählt

Nach einem geistlichen Impuls und dem Gedenken an die verstorbenen Mitglieder ging es zum gemütlichen Kaffeetrinken über bei dem der Jahresrückblick präsentiert wurde.

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Aber was ist schon einfach?  Sind es die Zutaten, die Rezepte oder die Techniken, oder das schnelle und mühelose Kochen? Die Speisenkarte las sich vielversprechend. Es gab es unter anderem Brokkoli-Salat und Nudeleintopf mit Bratwurstklößchen.

Zur Veranstaltung…

Die Herbstküche mit ihrer ganzen Vielfalt war dieses Jahr im St. Laurentius Kochstudio ein besonderes Erlebnis. In diesen Rezepten machten die Gegensätze den Reiz aus: Sellerie und Birne in der Suppe, Orangen und Kohl im Salat, Kürbiskerne in der Frikadelle und Waffeln nicht süß sondern würzig waren. Harmonisch und rund hingegen ging es beim ‚Rosenkohl – Klößchen – Auflauf‘ und bei der Nachspeise zu. Es gab eine Birnen-Schicht-Speise mit Nusskrokant.